2020.10.24, Szombat

Hirdetés

A balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosáé az idei Gundel Kátroly-díj

www.hirbalaton.hu

2017.11.03. 06:00

Gundel Károly díjátadó Gálaebédet rendeznek, amelyen Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa lesz az idei kitüntetett – derül ki a Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) november 2-i közleményéből.

Hirdetés

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 7. alkalommal rendezi meg évzáró Gáláját, melyen a 170 éve született Dobos C. Józsefre emlékeznek.

Az ő 1881-ben kiadott Magyar-francia szakácskönyve alapján, az abban szereplő ételeket modernizálva és újragondolva alkotja meg a gálaebéd menüsorát a felkért séf-csapat.

A 2017-es év Gálaebédjének fő eseménye az MVI által alapított rangos szakmai elismerés, a Gundel Károly-díj immáron 4. alkalommal történő átadása lesz.

A Gálaebéd 6 fogásból álló menüsorát az erre az alkalomra felkért 9 chéf és a több mint 30 közreműködő örömmel, önkéntes munkában vállalta.

A Gálaebéd részleteiről itt olvasható további információ.

AktuálisBalatonszemesGundel Károly-díj