2025.04.03, Csütörtök
Krumpli, krumpli, krumpli - Sósan és édesen
Fotók: szennaiskanzen.hu

Krumpli, krumpli, krumpli - Sósan és édesen

Forrás: szennnaiskanzen.hu

2025.04.02. 09:10

Folytatódik a Szennai Skanzen gasztroszombat sorozata.

Április 5-én a "Nagyanyáink kosztolója" programsorozatban a Szennai Skanzenben, ezúttal a burgonya kap keiemelt szerepet. A krumpli alapvető alkotóeleme a magyar konyhának. A szervezők sós ízvilág mellett betekintést nyújtanak abba is, hogyan hasznosították nagyanyáink a sütemények készítéséhez a burgonyát. 

 

 

Már az előkészületekbe is bekapcsolódhatnak a látogatók

A nap folyamán kemencében és sparhalten készülnek krumplis ételek. A hagyományos krumplis pogácsa mellett szilvalekváros hajtóka és csírásgaluska is kerül az érdeklődők tányérjára. A program 10 órakor közös krumplipucolással indul és a kemence befűtésével. 

Aktuális SzennaSzennai SkanzengasztroszombatNagyanyáink kosztolójaburgonya