Folytatódik a Szennai Skanzen gasztroszombat sorozata.
Április 5-én a "Nagyanyáink kosztolója" programsorozatban a Szennai Skanzenben, ezúttal a burgonya kap keiemelt szerepet. A krumpli alapvető alkotóeleme a magyar konyhának. A szervezők sós ízvilág mellett betekintést nyújtanak abba is, hogyan hasznosították nagyanyáink a sütemények készítéséhez a burgonyát.
A nap folyamán kemencében és sparhalten készülnek krumplis ételek. A hagyományos krumplis pogácsa mellett szilvalekváros hajtóka és csírásgaluska is kerül az érdeklődők tányérjára. A program 10 órakor közös krumplipucolással indul és a kemence befűtésével.
Egy építőipari szolgáltatónak vagy beszállítónak ma már nem feltétlenül elég azt megmutatnia, mit tud szállítani, milyen határidővel és mennyiért. Egyre fontosabb az is, mit tud elmondani – és igazolni – saját működéséről. Így válik jobban értelmezhetővé a környezeti, társadalmi és vállalat irányítási pillér. A fogalom kilépett a nagyvállalati jelentések világából és kezd megjelenni az ellátási lánc mindennapjaiban is. A változást már a gépbérleti piac szereplői is érzékelik.